월요일, 2월 6, 2023

왜 브로콜리는 특별히 위장에 좋은 음식일까?

장이 편해야 만사가 편하다. 장이 불편하면 삼시세끼가 고통이다. 위가 편하려면 위가 좋아하는 음식을 섭취해야 한다. 채소가 위에 좋다는 사실은 누구나 알고 있다. 그러나 좀 더 치밀하게 위를 관리하고 싶다면 많은 채소들 중에서도 위에 특별하게 좋은 채소를 집중적으로 섭취하는 것이 효율적이다. 이에 해당하는 야채가 브로콜리이다.

 

브로콜리의 특정 성분은 장벽을 튼튼하게 만들고 기능이 유지될 수 있도록 도와주는 역할을 담당하는 요소와 결합하여 이를 활성화시켜 면역 체계를 강화하고 장내 건강을 도와 유익균이 증식할 수 있도록 유도하는 효능을 지니고 있다. 또한 위장에 가장 좋다고 알려진 양배추 만큼 항궤양성 인자인 비타민U의 함량이 높아서 위 점막을 보호하고 위궤양 치료에 효과가 있는 것으로 알려져 있다.

위에는 체내 면역세포의 70% 가량 집중적으로 분포하고 있다. 따라서 장이 건강하면 인간이 가진 자체적인 면역 시스템이 고강도로 운영되어 내외부에서 발생하는 질병의 침투와 공격을 방어한다. 따라서 1일 1브로콜리를 실천하면 만병을 다스릴 수 있다.

 

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